Das Fest der Roten Thunfische und der Weine Teneriffas

Teneriffa im März |  Festival in Tegueste

Im März findet in Tegueste das Festival del Patudo Canario y los vinos de Tenerife statt.

Tegueste feiert! Auf dem Festival del Patudo Canario y los vinos de Tenerife kannst du einiges über das Leben der Roten Thunfische erfahren. Du lernst, wo sich dieser besondere Thunfisch vorzugsweise aufhält und warum es so wichtig ist, ihn zu schützen.

Wie der Name der Veranstaltung schon vermuten lässt, kannst du auf dem Fest auch wertvolle Einblicke in die Weinkultur der Insel erlangen. Du lernst Weine aus sämtlichen Weinanbaugebieten (Denominaciones de Origen) der Insel kennen und kannst sie natürlich bei einer Weinprobe kosten. An mehreren Ständen werden Spezialitäten vom Thunfisch angeboten. Zu den kleinen Delikatessen schmeckt ein Gläschen kanarischer Wein natürlich ganz besonders gut!

Hohe Kochkunst

Beim Fest der Roten Thunfische und der Weine, kannst du einigen der besten Köche der Insel dabei zusehen, wie auf Teneriffa gekocht – und vor allem gewürzt – wird.

Du erfährst viel über die zahlreichen Aromen, die sämtliche Speisen Teneriffas zu einer wahren Gaumenfreude machen und lernst, auf welche Arten sich Salz in der Küche ideal einsetzten lässt. Es werden Vorträge zum Thema Essen und Aromen gehalten. Weiterhin erhältst du Informationen zum Kanarischen Käse und zu den alten Kartoffelsorten, die auf der Vulkaninsel angebaut werden.

Info für Liebhaber des Angelsport:
In unserem Reiseführer erfährts du alles über die Fischerei auf Teneriffa damals und heute...

Übrigens: All diese Veranstaltungen finden im Rahmen des großen Bauernmarktes von Tegueste statt. In vielen der örtlichen Restaurants kannst du während des Festes besonders köstliche Thunfisch-Gerichte probieren.

Es lohnt sich, das Festival del Patudo Canario y los vinos de Tenerife zu besuchen!

Wir wünschen die viel Freude und einen guten Appetit!

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